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목록번호 (65111)
Foodservice Operations/ byMahmood A. Khan
자관 도서 상세 정보
 서명저자  Foodservice Operations/ byMahmood A. Khan
 출판사항  Westport: AVI Pub., 1987
 형태사항  382p.; 22cm
 I S B N  0442247400
 가격사항  ￦22000
부가정보
도서상세정보
등록번호 청구기호 소장위치 유형 및 기간 예약
WM0006140 647.95068 K45f [도서관] 대출가능


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