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목록번호 (3750)
식이섬유의 과학/  정동효 외저.
자관 도서 상세 정보
 서명저자  식이섬유의 과학/ 정동효 외저.
 출판사항  서울: 신광문화사, 2004.
 형태사항  330p.: 삽도 ; 26cm.
 일반주기  이 도서는 2005년도 대한민국학술원에서 선정한 우수학술 도서로서 교육과학기술부 지원 사업에 의한 것입니다.
 부록: 식품 중 식이 섬유 함량
 찾아보기 : p.327-330
 공저자: 심상국, 노봉수, 황재관, 김철호
 서지주기  참고문헌 : p.297-325
 I S B N  8974321424
 부출개인  김철호 공저
 황재관 공저
 노봉수 공저
 심상국 공저
 정동효 공저
 가격사항  ₩16,000
부가정보
도서상세정보
등록번호 청구기호 소장위치 유형 및 기간 예약
EM0048146 574 식68 [도서관] 대출가능
EM0048147 574 식68 c.2 [도서관] 대출가능
EM0048148 574 식68 c.3 [도서관] 대출가능


부가정보

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